За три месяца обучения мои родные и друзья стали самыми счастливыми людьми. Каждые три дня пробовала печь новую выпечку, она разлеталась за считанные минуты не успев до конца остыть, даже не верится что теперь все это я могу приготовить сама, еще приятным бонусом стали заказы от коллег и знакомых, отзывы только положительные. В общем я в полном востоге.

Подписана на Анастасию очень давно, и никак не решалась пройти обучение. Этот момент настал в начале сентября этого года, купила курс по полезному хлебу и выпечке без глютена. Моему восхищению не было предела, все очень подробно рассказывают и показывают. Научилась работать с закваской и выпекать на ней хлеб. Очень понравилось, что смогла большинство рецептов приготовить с первого раза. Если возникали вопросы, кураторы всегда отвечали и помогали, находили причины что пошло не так. Я никогда не планировала стать домашним пекарем, но после прохождения обучения, стала получать заказы, и за второй месяц отбила обучение и даже заработала сверху. Рекомендую школу Sweet Greens, не жалейте времени и денег на свое развитие, это вам вернется в двойном а то и в тройном размере.

Вырастить бг закваску и печь свой вкусный и полезный хлеб я хотела уже давно, так как у ребенка целиакия, а хлеб мы очень любим. Всё собиралась, собиралась и собиралась.... Читала, голова пухла от обилия рецептов, способов разведения закваски. Как же всё это сложноооо!
Короче, так бы и собиралась, пока не наткнулась в Инстаграмме на рекламу курса безглютенового хлеба Анастасии Гагаркиной.
Это авторские рецепты. Они очень продуманы и доработаны. Хлеба и другая выпечка обладают ярким вкусом и ароматом.
Видео инструкции прекрасного качества. Там же под видео можно скачать красиво оформленные рецепты. Всё, что я пробовала печь, выходит очень вкусно с первого раза. Я поняла суть выведения закваски. Ее жизненный процесс, так сказать. Теперь я с закваской на "ты", веду ее на столе. На остатках пеку, блинчики, оладьи, кексики, лепешки, лаваш. Теперь я постоянно что-то пеку для своей семьи, а также появились первые клиенты готовые купить мой хлебушек.